小锡妹发现这段时间
很多曾经风光的店都关门了....
可偏偏有些小馆子,小铺子
开了十几二十年,店里仍是人声鼎沸
想想这味道,肯定是正宗
无锡开了二十年以上的馆子?
你吃过几家?
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友记馄饨
这家店最早开在青石路上,门面都换了几回;有人回忆说,刚开那会大概是在将近30年前了;也有人说,吃了他家的馄饨十几年,吃出了记忆的味道;还有人来无锡旅游,特意跑来吃的。
馄饨个头和家里的一般大,馄饨用的汤是骨头汤,因此调料比较简单,只有盐,味精,香葱,豆腐干等几种,店里的荠菜馄饨算是招牌,鲜的有一套。现在冬天还有糕团卖,很是美味。