每座城市，都有属于自己的味道?
在沧州这座城，
你是否常常寻找一份自己喜爱的美食，
是否常常在寻找家乡的风味，
在这里，
只有沧州的美食和味道~
有个好消息要告诉各位哦！！
那就是
咱们沧州多个美食制作精良、用法考究，
制作技艺被列入河北省省级非物质文化遗产保护名录
快来看看有几家你没有吃过？
沧州
万二烧鸡
万二烧鸡是黄骅当地周边群众逢年过节、馈赠亲友、迎来送往的首选特色食品。万二烧鸡烧制秉承祖训，全部采用优质健康活鸡，尤以三黄、土鸡、笨鸡为主选。肉质鲜美，香而不腻，兼有滋补食疗功效。色呈浅红，皮显微黄，凭观闻色味，既可辨其绝。食用无须刀，一箸骨肉离。
朱记扣碗
扣碗又称老席，是民间制作的一种特色菜，起源于公元年。因其经济实惠，味道纯正，口感鲜美，倍受客人的厚爱。扣碗在盐山县农村广为流行，盐山镇西三里村的朱记扣碗最典型，历经四代传承，是正宗扣碗的代表，距今已有百年历史。
河间驴肉火烧
河间驴肉火烧是河间的传统名吃。河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代。河间驴肉火烧为长方形，外皮金黄酥脆，内层松软。味道外热里爽，清爽醇香。
青县冬菜
青县冬菜制作的祖传秘方及手工制作是经过数百年的探索总结出来的宝贵资源。唐宋时期，青县民间为弥补春季蔬菜青黄不接的状况，以运河沿岸盛产的大白菜、大蒜为主要原料，开始腌制、储存冬菜。
吴桥手工挂面
吴桥宫面别名为“宫廷面”“素面”“御面”，是以精粉、大豆油、精盐为原料，经独特工艺而制成，条细空心，油亮洁白，粗细均匀整齐。煮熟挑入碗中，半汤半面，汤清味佳，既可作主食，又可佐餐。因其系手工制作，故耐火而不糟，回锅而不烂，较有口劲。
南皮小米面窝头
南皮小米面窝头，是南皮地方名吃，历史久远，尤以祁家制作最为著名。南皮祁家小米面窝头选料精细，制作讲究，其色泽嫩黄，清香扑鼻，香甜可口。
黄骅吊炉烧饼
黄骅吊炉烧饼的传承与它的形美、味美、口感香甜和复杂工艺不无关系。分为发面、揉面等二十几道工艺制作而成，形美、味美、口感香甜，已成为馈赠亲友的佳品。
除了这些名声在外的美食，
还有不少又出名又好吃的街边小吃，
都有哪些入选
冀字号老店
冀字号名吃
冀字号名店
往下看……
8月8日，省商务厅网站发布关于冀字号名优特小吃评比结果的公示，确定冀字号老店20家、冀字号名吃60道、冀字号名店家。
沧州多家小吃上榜。
经网络投票，专家评审，
并经省餐饮业冀字号品牌创建办公室研究，
↓↓↓沧州这些家美食脱颖而出↓↓↓
沧州这么多饭店和小吃上榜，
这是吃货们的福音啊！
可也有网友尖锐地指出
这些上榜的饭店和美食，
有的在沧州并不那么有名，
他们怀疑……
现在，我们就进行一次公正的投票
看看沧州人最喜欢的美食是哪些？
评出的老店名吃名店
又有哪个会
垫底！！！
除了上面上榜的美食
就在咱们沧州的每个县或者村里
也有自己代表的美食
东光全卤面
全卤面在东光也叫丰收面，是当地老百姓为了庆祝秋季丰收。东光全卤面的卤可是很有讲究的，有18卤、24卤、36卤，不说别的就这18卤就够满满一桌子了，真感觉算是面条中的满汉全席了！
流河火锅鸡
都知道火锅鸡是沧州的特色美食，在沧州火锅鸡中要数流河火锅鸡的最正宗。现在在沧州看见很多店写着流河火锅鸡，这就到了考验店内口碑的时候了。
孟村清炖牛肉
孟村回族自治区其实有两个地道的美食：清炖牛肉和烤全羊。其中清炖牛肉以卜老桥那家最出名。
任丘罗圈烧饼
罗圈烧饼是任丘的传统风味小吃，制作工艺考究。其形为圆形笸箩状，直径10—12厘米左右，刚出炉时为焦黄色，外焦里嫩，酥香可口，养胃，老少皆宜。在任丘大街小巷的烧饼店铺、摊点不下几十家，生意做得红红火火。
做烧饼有十几道工序：发面、揣碱、揉面、擀面、剁面、拧、摔、掏、装锅等。每一个环节，包括功夫、力度、火候、感觉，哪点不到位都会影响烧饼的品质。
杜生镇西北庄芝麻糖
据说西北庄的芝麻糖是村民王朝臣从内蒙古学来的技术，并且后来传授给了其他村民，至今已经有七十多年的历史了。西北庄芝麻糖香而不腻、脆而不硬，甜度适中。
交河煎饼
交河煎饼也是有史记记载的，早在明朝嘉靖年间,交河一带就有了摊煎饼的记载，慢慢经过不断的改进和发展，已经成为了交河的特色美食。
东关狗肉
东关狗肉除了倾倒众生的鲜美味道之外，据说其保健益寿的功效也很突出。其肉颜色鲜红，味道浓香，色香味俱全，入口留香。
捷地牛骨头
很多人都说：“没吃过捷地牛骨头的人，都无法真正体会牛骨头口感丰腴的肉汁”，捷地牛骨头汤料配置色鲜味美，满足口感的同时也让营养丰富。
兴济羊肠子
小编感觉兴济羊肠子就不用多说了，沧州人都知道，沧州特色美食之一妥妥的。
肃宁窝北香肠
窝北香肠在沧州也是特色美食界的扛把子，但是因为卖的太多，所有外地人很难分清真假！
全是好吃的，流口水啊~
小编给大家推送这些，
是不是正合时宜，
明天开始，挨家尝尝……
您最喜欢哪个，
欢迎留言
综合：河北日报、沧州生活圈、网络等
沧州这俩车主，你们胆够大了，监控记录下…
沧州联通、移动、人寿招人啦！面向这些人群……
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